Festival de Tapas y Copas - Bazar Gourmet (Uberlândia)

Bom dia esfomeados,

Pra quem gosta de algo diferente e com qualidade, hoje tenho uma novidade para vocês.

O Bazar Gourmet traz pela primeira vez em nossa cidade um Festival de Tapas y Copas.

O cardápio é bem diversificado e o preço muito bom!!

Clique na imagem pra maiores informações.

Lembrando aqueles que ainda não conhecem, convido vocês a visitarem o site também que além de várias receitas, possui uma diversidade de produtos e informações.

Site: http://www.bazargourmet.com.br/

Dica de Restaurante - Portilho (Uberlândia)

Bom dia pessoal,

Fome já está batendo aí também?

Minha dica hoje é de um restaurante tradicional aqui em Uberlândia e que há muito tempo eu não comia lá e fui nesse final de semana.

O Restaurante Portilho atualmente está no Hotel Comfort na Av. Rondon Pacheco além de outros restaurantes  em BH também.

No sábado à partir das 12h00 eles servem uma feijoada muito completa com diversos ingredientes separados e de primeira qualidade.

Além da feijoada, trabalham com os pratos à la carte.  No dia pedi um muito bom que vale a pena estar aqui.

Filé Dijon - Clique na imagem para ampliá-la.

Filé Dijon – Filé grelhado ao molho Dijon com palmito, batata suíça e arroz piemontês. O prato é muitoo bom. O molho do filé excelente e a batata suíça é uma batata gratinada com queijo e bacon, muito light por sinal heheh.

Boa semana a todos!

Promoção Olho no Gato - Pizza Santo Pedaço a R$0,01 (Uberlândia)

Bom dia esfomeados,

Até que enfim chegou sexta-feira e pra melhorar tenho uma novidade pra todos que gostam de comer algo bom e barato, nesse caso quase de GRAÇA!

O Olho no Gato é o novo site de compras coletivas de Uberlândia voltado para lazer, entretenimento e diversão; e já está no ar com uma oferta de lançamento inacreditável: “Santo sabor de Pizza” Fatia de Pizza de R$6,40 por apenas 1 CENTAVO no Santo Pedaço.

Pra quem ainda não acreditou, é isso mesmo. Acessem o link e conheçam o Olho no Gato.

Corram porque os cupons são limitados e a promoção vai até domingo 22/05.

Site: http://www.olhonogato.com.br/

Bom fim de semana a todos!

Dica de Restaurante - Piantella (Brasília)

Bom dia esfomeados,

Estou sempre colocando dicas aqui de outras cidades e ainda não coloquei nada de Brasília. E pra compensar, caprichei na indicação dessa vez.

O Piantella Brasília é conhecido como um dos melhores restaurantes da cidade e já foi premiado várias vezes inclusive pela revista Veja.

Com um ambiente sofisticado e ao mesmo tempo aconchegante, o restaurante oferece diversas opções de carnes, aves, peixes, massas e risottos.

Estive lá o mês passado e tirei foto de 2 pratos que pedimos, em minha opinião estavam os melhores.

1º Prato: Supreme de Frango à la Kiev – Frango à milanesa recheado com queijo, catupiry e espinafre, acompanha ervilhas na manteiga e batatas noisettes. Sugiro que peçam uma porção de arroz piemontês para acompanhar.

Supreme de Frango à la Kiev

 2º Prato: Filet Mignon com molho de cogumelos porcini frescos, acompanha risotto de queijo parmesão.

Atendimento muito bom e comida excelente. O preço é salgado porém, pros amantes da boa comida, indico de olho fechado!

Endereço: 202 Sul, bloco A - loja 34

Bairro: Asa Sul

Telefone: (61) 3224-9408

Dica de Restaurante : Olive Garden (EUA)

Bom dia pessoal ,

Depois de um chá de sumiço é hora de voltar com novidades e dicas pra vocês.

Cheguei de viagem com umas boas indicações pra quem está viajando para os EUA ou mora lá.

Então começo pelo que em minha opinião é um dos melhores na terra do Tio Sam. O Olive Garden é uma rede de restaurantes italiano muito conhecida e que faz muito sucesso por lá.

A entrada é sempre a mesma, uma salada fresca e bem selecionada com um pão quente e temperado que é muito bom. Já digo pros que forem pela primeira vez não se empolgarem com eles porque o prato principal além de ser muito bom também é muuuuitooo bem servido.

Nesse dia tirei foto de dois pratos que estavam muito bons e recomendo tranquilamente pra vocês.

O primeiro é um dos mais tradicionais e mais pedidos no restaurante: Chicken Alfredo que é o peito de frango grelhado que acompanha fettuccini no molho Alfredo fresco.

Chicken Alfredo - Clique na imagem para ampliá-la

O segundo deles é o Steak Gorgonzola Alfredo que é um filé regado com azeite balsâmico e que acompanha fettuccini  com espinafre, gorgonzola e molho Alfredo.

Steak Gorgonzola Alfredo

Para quem quiser conhecer mais do restaurante, buscar endereços, cidades e conhecer melhor os pratos (fotos e descrição), o site é http://www.olivegarden.com/

Boa semana a todos!

Mousse de Goiaba

Bom dia pessoal ,

Pra quem quer fazer algo bom e fácil, hoje é seu dia. Acho que nunca vi uma coisa tão fácil de se fazer igual esse Mousse de Goiaba que comi ontem.

Você vai precisar de:

·         1 lata de leite condensado

·         1 lata de creme de leite com soro

·         1 copo de yogurte integral

·         1 saquinho de suco de goiaba em pó

Você pega o leite condensado, o yogurte e o suco em pó e bate no liquidificador para eles se misturarem bem. Em seguida, adicione o creme de leite, bata por mais 3 minutos e coloque na geladeira por 30 minutos.

Essa receita serve 6 porções.

Simples né? O legal é que mudando apenas o suco em pó, dá pra fazer vários sabores diferentes.

Mandou bem tia Denise, obrigado pela receita.

Estou saindo de viagem hoje e vou sumir por uma semana, mas volto com muitas novidades e novas dicas. Bom feriado de páscoa pra todos e mandem ver no chocolate.

Abraços

Medalhão de filé com risoto de tomate e rúcula

Bom dia galera,

Hoje sexta-feira e é hora de torturar antes do almoço. E boooota tortura nisso.

O prato de hoje, excelente dica pra fazer no fim de semana, foi feito pelo Marcel Gussoni que é expert na cozinha e tem um blog muito bacana também. O Sabor Sonoro tem várias receitas pra todos os gostos e ocasiões além de sempre ter uma música boa. Acho bacana essa mistura música + comida.

Vamos ao que interessa, depoimento dele e a receita:

Medalhão de filé com risoto de tomate e rúcula

O dia que fiz esse prato foi com o que tinha na geladeira: o risoto foi com arroz agulhinha mesmo e não o arbório, dei sorte em ter os medalhões congelados crus, então em 30 minutos tinha o rango pronto, aí vai a receita:

Ingredientes (para 2 pessoas):

- 4 medalhões pequenos de filé
- 2 xícaras pequenas de arroz
- 2 tomates picados em cubos
- folhas de rúcula picadas, guarde 2 inteiras pra "frescura" (foto).
- cebola e alho para refogar o arroz
- 2 colheres de sopa de cream cheese
- sal a gosto

Siga a receita básica para fazer o arroz, um pouco antes de desligar o fogo misture o tomate a rúcula picada e o cream cheese.

Em uma frigideira, grelhe os medalhões ao ponto que preferir e pronto, simples assim!
Para foto usei uma forminha quadrada, mas um copo ou uma vasilhinha dão conta do recado.

Legal né? Vale a pena conhecer o Sabor Sonoro.

Link : http://blog.saborsonoro.com.br/

Agradeço ao Marcel pelo apoio e desejo um bom fim de semana a todos!!

Bella Paulista Casa de Pães (São Paulo)

Bom dia Esfomeados,

A dica hoje vai pros paulistas e pra quem está ou vai para São Paulo.

A Bella Paulista é em minha opinião uma das melhores padarias que já conheci. Se eu fizesse um post com o tanto de coisa boa que tem lá, daria pra criar um blog inteiro porque são muuuitaaaas opções e cada coisa melhor que a outra.

Eles possuem serviço de Buffet de café-da-manhã, confeitaria, doces que não acaaaabam mais, sorvetes, pratos à la carte, sanduíches, tortas, pizzas, massas, risottos, vinhos, etc. Enfim, tudo excelente e o melhor: é 24 horas e possuem serviço de delivery. A casa está muito bem localizada, próximo à Av. Paulista e vive lotada a qualquer hora do dia e da noite.

Nesse dia comi um sanduíche de pão francês, com filé mignon, queijo e bacon (light né?). Eu como muito e confesso que foi difícil comer tudo. Os pratos são muito bem servidos. O legal é que você pode montar seu próprio sanduíche escolhendo e combinando os ingredientes.

Recomendo também os pratos quentes, as pizzas e o brownie que é o melhor.

Pra quem ainda não conhece, a Bella Paulista fica na Rua Haddock Lobo, 354 (lado consolação).

Site: http://bellapaulista.com/

Boa semana a todos!

Dica de prato: Filé de Abadejo - Liro Chef (Uberlândia)

Bom dia pessoal,

A fome tá dando sinal de vida aí já? Então vamos torturar um pouco mais.

Muitos reclamam que nunca coloco nada de peixe nem frutos do mar aqui no blog, então, hoje vai essa dica em especial.

Filé de Abadejo, arroz com queijo, batata soute, brócolis na manteiga e alcaparras no molho de limão.

Deu fome? Clique na imagem se quiser ampliar.

Bom e bonito!! Os pratos do Liro Chef como sempre, cada um melhor que o outro né?

Liro Chef Delivery: (34) 3253-0972

Abraços!

Bolo de Cenoura recheado com Leite Condensado

Bom dia galera,

Esse fim de semana comi um bolo tão top que tive que colocar aqui pra vocês.

Algo simples porém muito bom: Bolo de Cenoura recheado com Leite Condensado.

A calda de chocolate é daquelas açucaradas que fica crocante e o recheio é cremoso. Muito bom!!!

A foto tá meia boca porque foi tirada do celular mas dá pra se ter uma idéia.

De onde? Lá na Via Sabor que tem muitas outras coisas boas também.

Rua Helvécio Schiavinato, 14 – Bairro Vigilato Pereira
(34) 3216-0004

Boa semana para todos.